рецепт

Котлеты куриные паровые

Мясо пропустить через мясорубку, сформовать котлеты или биточки и, не панируя их, положить в смазанный маслом сотейник, добавить немного бульона, накрыть крышкой и припустить в течение 12—15 минут.

При подаче к столу котлеты положить на подогретое блюдо, гарнировать рассыпчатым рисом и полить паровым соусом. На котлеты можно положить нарезанные ломтиками и протушенные с маслом свежие шампиньоны.

Продукты
мясо куриное 200г
хлеб белый пшеничный 30г
сливки 50мл
или молоко 50мл
масло сливочное 20г
бульон 150мл
соус 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты куриные паровые. Как приготовить Котлеты куриные паровые?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Куриные котлеты Паровые котлеты
Мясные блюдаПтица

Блюда из курицыКурица в сливочном соусе Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный
8 спасибо 6769 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)