рецепт

Печень свиная по-южнокорейски

 1 порция

Обработанную свиную печень нарезать тонкими ломтиками и обмакнуть в смесь соевого соуса и крахмала. Жарить в раскаленном свином жире, непрерывно помещивая, до полуготовности. Затем вынуть и дать жиру стечь. Раскалить (без масла) другую сковороду, влить 50 г кипятка, соевый соус, добавить сахар, различные специи. Когда смесь закипит, положить печень и обжарить, переворачивая несколько раз. Как только подлива выкипит, сбрызнуть арахисовым маслом, снять с огня и подавать.

Продукты (на 1 порцию)
печень свиная 500г
крахмал картофельный 1ст. ложка
сало 2ст. ложки
соус соевый 4ст. ложки
сахар 1ч. ложка
масло арахисовое 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень свиная по-южнокорейски. Как приготовить Печень свиная по-южнокорейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Корейская кухня

Блюда из печениПечень свиная Блюда с соевым соусом
8 спасибо 6664 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)