рецепт

Баклажаны, кабачки, тыква жареные

 1 порция

Молодые баклажаны нарезают кружочками, солят и оставляют на 10—15 минут для удаления горечи, затем обсушивают, панируют в муке и жарят до готовности. Кабачки и тыкву очищают от кожицы, нарезают кружочками или ломтиками, панируют в муке и жарят. При отпуске поливают сметаной, или соусом молочным, или сметанным.
Продукты (на 1 порцию)
баклажаны 256г
или кабачки 300г
или тыква 250г
мука пшеничная 5г
масло растительное 12г
сметана 20г
или соус белый 75г
или соус сметанный 75г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, кабачки, тыква жареные. Как приготовить Баклажаны, кабачки, тыква жареные?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Паприкаш из кабачков с помидорами Фриттата с кабачком и картофелем... Овощное рагу с картофелем и грибами
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Капустные котлеты Котлеты из гречки и фасоли

Блюда из баклажанов › Баклажаны жареные
Жареные баклажаны Жареные баклажаны с луком Жареные баклажаны в соевом соусе,... Хрустящие баклажаны Жареные баклажаны как грибы

Блюда из кабачков › Кабачки жареные
Жареные кабачки Жареные кабачки с чесноком и майонезом Кабачки в тесте Кабачки с соевым соусом и чесноком... Закуска из жареных кабачков с...
Блюда из тыквы
Тыква по-гречески Тыквенные оладьи Нежный тыквенный пирог Драники из тыквы Тыквенный крем-суп с сухариками

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 3494 3 0
Валентина Вторник, 18 Сентября 2012 г. 17:33 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
rombi Вторник, 18 Сентября 2012 г. 17:34 #

Не ожидал такого хорошего рецепта. Ребенку понравилось. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехамиРулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на паруТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)