Тушить в небольшом количестве смальца красную капусту, нарезанную соломкой. Посолить, посыпать мукой и промешать несколько раз. Развести бульоном или костным отваром и белым вином, добавить сахару по вкусу и в желаемом количестве поджаренные каштаны и 1—2 раза вскипятить.
Продукты
капуста краснокочанная
по вкусу
смалец
по вкусу
соль
по вкусу
мука
по вкусу
бульон
по вкусу
или отвар костный
по вкусу
вино белое
по вкусу
сахар
по вкусу
каштан поджаренные
по вкусу
Рецепт: Капуста с каштанами. Как приготовить Капуста с каштанами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат из краснокочанной капусты 
Салат "Рождественский" из... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Тушеная красная капуста с...