Филе трески нарезать на кусочки, посолить, поперчить, запанировать в муке, смочить в яйце и запанировать в сухарях. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Затем поставить на 10— 15 минут в духовку.
Готовую рыбу выложить на блюдо и украсить зеленью. Отдельно подать картофель и салат из свежих овощей.
Продукты (на 3 порции)
соль
по вкусу
мука пшеничная
2
ст. ложки
треска
800
г
перец
по вкусу
яйца
1
шт.
панировочные сухари
3
ст. ложки
Рецепт: Треска жареная панированная. Как приготовить Треска жареная панированная?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Сочная жареная рыба в панировке 
Жареная рыба в сметанном кляре 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска под сливками и сыром (в... 
Треска тушеная