Приготовить светлую заправку из сливочного масла и небольшого количества муки. Развести молоком, заправить солью, толченым перцем и кипятить 8—10 минут, смешать с большим куском сливочного масла и процедить. Подать на стол.
Продукты
масло сливочное
по вкусу
мука
по вкусу
молоко
по вкусу
соль
по вкусу
перец толченый
по вкусу
Рецепт: Соус из сливочного масла. Как приготовить Соус из сливочного масла?
Паста в сливочно-сырном соусе 
Сырно-сливочный соус 
Сливочный соус с луком 
Фрикадельки в сливочно-сырном соусе 
Лазанья с грибным сливочным соусом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде