Из полкилограмма вишен вынуть косточки и прожарить на сливочном масле или смальце. Когда хорошо прожарится, насыпать 1—2 ложки муки и еще поджарить, потом развести небольшим количеством бульона или воды и добавить много сметаны. Заправить по вкусу солью, сахаром и потом кипятить. Так приготовляется и соус из красной смородины.
Продукты
вишня
0.5
кг
или смородина красная
0.5
кг
масло сливочное
по вкусу
или смалец
по вкусу
мука
1-2
ст. ложки
бульон
по вкусу
или вода
по вкусу
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Вишневый соус и соус из красной смородины. Как приготовить Вишневый соус и соус из красной смородины?
Ужасный рецепт. Именно написание, хотя бы примерное количество ингредиентов написали. Конечный продукт наверное вкусный. Но пойду искать рецепт подробней.
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Куриные котлеты по-венгерски 
Куриные ножки, тушенные в... 
Картофель по-венгерски 
Борщ по-венгерски 
Бограч - венгерский суп 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной... 