рецепт

Разноцветный салат с макаронами

250 г отваренных макарон (макароны немного недоварить) нарезать небольшими кусочками. Около 100 г корнишонов (из консервной банки), 100 г сырокопченого окорока, 100 г салями, 100 г сыра Эмменталь нарезать полосками. 4 помидора положить ненадолго в кипящую воду (не кипятить), обдать холодной водой, снять кожицу, помидоры нарезать пополам, выдавить семена, удалить несъедобные сердцевинки. 2 кислых яблока очистить, нарезать на четыре части, вырезать семенные камеры. Помидоры и яблоки нарезать полосками. Для соуса: 3-4 ст. ложки томатного кетчупа перемешать с 2 ст. ложками салатного растительного масла, 2 ст. ложками уксуса, приправить солью, свежесмолотым перцем. 1-2 пучка зелени петрушки порубить,1-2 пучка шнитт-лука нарезать мелкими кусочками. Петрушку и шнитт-лук прибавить к соусу, перемешать, соус смешать с ингредиентами салата, дать им хорошо пропитаться. При желании посыпать салат листиками кресс-салата.

Продукты
макароны 250г
корнишоны 100г
окорок сырокопчёный 100г
салями 100г
сыр эмменталь 100г
помидоры 4шт.
яблоко 2шт.
кетчуп 3-4ст. ложки
масло растительное 2ст. ложки
уксус 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки 1-2пучка
шнитт-лук 1-2пучка
кресс-салат  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Разноцветный салат с макаронами. Как приготовить Разноцветный салат с макаронами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с колбасой Салат с сыром Салат с яблоками Салаты без майонеза
Блюда из корнишонов
Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Блюда из яблок
спасибо 1063 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)