рецепт

Холодные фаршированные яйца «казино»

Яйца, сваренные вкрутую, положить в холодную воду, затем очистить, снять пленку и разрезать поперек пополам. Вынуть желток и протереть через сито, размешать до однородности с солью, толченым перцем, небольшим количеством горчицы, мелко нарезанным анчоусом (анчоус можно заменить пастой из анчоуса) и 1 — 2 ложкой сметаны. Фаршем, приготовленным таким способом, начинить яйца, соединить их половинки, украсить блюдо французским салатом и залить соусом татарским.
Продукты
яйца отварные вкрутую по вкусу
соль  по вкусу
перец толченый по вкусу
горчица  по вкусу
анчоус  по вкусу
или паста из анчоусов по вкусу
сметана 1-2ст. ложки
листья салата французский по вкусу
соус татарский по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Холодные фаршированные яйца «казино». Как приготовить Холодные фаршированные яйца «казино»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Блюда из яиц › Яйца фаршированные
Яйца, фаршированные сыром и чесноком Фаршированные яйца Фаршированные яйца с рыбными... Яйца, фаршированные сыром и... Яйца, фаршированные сыром и...

Рецепты закусок › Закуски из рыбы и креветок
Рулетики "Птички"
Венгерская кухня
Татарская кухня
Кыстыбый Азу Эчпочмак Торт Чак-чак Картофельные лепёшки с сыром и...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1146 2
сладкоежка Пятница, 15 Января 2010 г. 07:17 #

а свои рецепты слабо придумывать?из книжки проще всего переписать!!

   
цитировать
горькопивка Понедельник, 18 Января 2010 г. 12:04 #

дык фаршированые яйца, как велосипед, изобрели давным-давно :D че их придумывать? сварил, желтки с рыбой перемешал и закусил! :D какая разница - из книжки, из бумажки.. было бы вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКобб-салат с тунцомЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомТворожно-кососовый чизкейкПесочное печенье "Лодочки" с вишнейРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриный суп с консервированным горошком и яйцами
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомРыбные котлеты с творогом, на паруСуп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп с курицей, вёшенками и фунчозой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)