1 кг картофеля очистить, нарезать кубиками и отварить. Протереть через сито 250—300 г творога, положить половину картофеля в огнеупорную посуду, смазанную сливочным маслом (или смальцем), и посыпать на картофель половину пропущенного через сито творога. Добавить еще ложку сливочного масла (или смальца) и 2 ложки сметаны. Посолить, потом выложить остальную часть отварного картофеля и творога. Положить таким же образом сливочного масла, как и раньше, залить сметаной, посолить и поставить в духовку на 10—12 минут.
Продукты
картофель
1
кг
творог
250-300
г
масло сливочное
по вкусу
или смалец
по вкусу
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель с творогом. Как приготовить Картофель с творогом?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Перкельт 
Кёрёзёт (закуска из творога с... 
Гуляш 
Венгерский вишневый суп 
Картофельные погачи по-венгерски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом