рецепт с фото пошаговый

Чечевичный суп с зеленым горошком

Фото к рецепту: Чечевичный суп с зеленым горошком
 6 порций
 50 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   31.07.14

Любите чечевицу? Тогда этот вкусный супчик именно для вас.

Продукты (на 6 порций)
Чечевица - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г (по вкусу)
Горошек зелёный консервированный - 0,5 банки (200 г)
Соль - 1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЧечевичный суп с зеленым горошком
Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №2

Возьмите один стакан чечевицы. Выложите чечевицу в кастрюлю, хорошо промойте.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №3

Чечевицу залейте холодной водой (2-2,5 л). Оставьте на 2 часа.

Замоченную на 2 ч чечевицу в кастрюле поставьте на огонь, доведите до кипения, сварите в той же воде (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №4

Картофель очистите, помойте, нарежьте мелко.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №5

Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №6

Разогрейте сковороду, выложите сливочное масло. В горячее масло добавьте подготовленные лук и морковь. Лук и морковь обжарьте в масле, на среднем огне, помешивая (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №7

Откройте баночку консервированного горошка. Слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №8

Добавьте мелко нарезанный картофель, лук и морковь к чечевице. Доведите до кипения, посолите. Варите суп под крышкой на небольшом огне до готовности картофеля (около 15 минут).

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №9

Затем снимите его с огня, дайте немного остыть и добавьте зеленый горошек. Хорошо перемешайте и подавайте к столу. По желанию можно добавить зелень.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с зеленым горошком - шаг №10

Чечевичный суп с зеленым горошком готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чечевичный суп с зеленым горошком. Как приготовить Чечевичный суп с зеленым горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховый Суп из чечевицы Суп картофельный
Вегетарианские Обед
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из чечевицы

Тема › Здоровое питание

66 спасибо 19634 1 0
ирина Вторник, 11 Марта 2014 г. 21:05 #

вкусною спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)