рецепт

Крем из сливок

Сливки вливают в кастрюлю (но не алюминиевую), ставят на лед или в холодную воду и взбивают металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпают сахарную пудру, кладут немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой вливают растворенный теплый желатин, который предварительно замачивают в течение 20-25 минут в холодной воде, отжимают и, помешивая, растворяют в 0,5 стакана кипятка.

Продукты
сливки 1стакан
сахарная пудра 0.5стакана
желатин 10г
сахар ванильный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем из сливок. Как приготовить Крем из сливок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы
спасибо 2355 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)