рецепт

Кнедлики со свежими фруктами или творогом

Замешивают дрожжевое опарное тесто. Раскатывают его на пласты толщиной около 0,5 см. Раскатанное тесто делят на квадраты (размер стороны примерно 4-5 см).

Кладут в середину начинку (фруктовую или творожную) и хорошо скрепляют концы.

Варят кнедлики в кипящей подсоленной воде. Когда они будут готовы, укладывают на тарелку, посыпают сахарной пудрой, тертым творогом с корицей или маком, поливают растопленным маслом.

Продукты
мука 500-600г
молоко или вода250мл
сахар 1ч. ложка
соль 0.5ч. ложки
яйца 1-2шт.
дрожжи свежие10-15г
Начинка:
ягоды  по вкусу
или фрукты  по вкусу
творожная начинка:
творог 200г
яйца 1шт.
молоко 1.5ст. ложки
масло 60-70г
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кнедлики со свежими фруктами или творогом. Как приготовить Кнедлики со свежими фруктами или творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКлецкиКнедлики
Чешская кухня
Блюда из молока Блюда из творога
1 спасибо 1200 2 0
таня Суббота, 27 Августа 2011 г. 17:23 #

что это за бред в рецептуре? что за вареные яйца? что, кроме муки в тесто ничего не нужно добавлять?

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:54 #

Спасибо, исправили.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)