Из теста раскатывают клинообразные лепешки толщиной 3-4 мм. Миндаль, мелко растертый кардамон, коньяк и сахар перемешивают и пропускают через частую сетку мясорубки. Полученную начинку укладывают на широкий конец лепешки и заворачивают в трубочку так, чтобы не было видно начинки. Кладут трубочки на смазанный маслом противень и выпекают 15-20 минут при температуре 200-210°с. После выпечки обсыпают сахарной пудрой.
Продукты
мука
2
стакана
сахар
0.5
стакана
масло
100
г
сметана
4
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
сода
0.5
ч. ложки
Начинка:
миндаль
0.5
стакана
сахар
0.5
стакана
кардамон
0.5
ч. ложки
коньяк
1
ст. ложка
сахарная пудра
1
ст. ложка
Рецепт: Трубочки с миндалем или орехами. Как приготовить Трубочки с миндалем или орехами?
Классическое тесто для... 
Мягкие вафли 
Вафельки-вкусняшки 
Вафельные трубочки (рецепт для... 
Венские вафли 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...