рецепт

Печенье слоеное с тмином, сыром и солью

Тесто после второго слоения раскатывают в пласт толщиной 1 см. Половину пласта смазывают слегка разогретым сыром и солью. Накрывают эту начинку другой половиной пласта, поворачивают пласт на столе на 90°, раскатывают до толщины 1 см. Складывают вчетверо и раскатывают еще раз до толщины 6-7 мм. Разрезают пласт на широкие полоски 6-8 см. Каждую полоску разрезают на узкие (6-7 мм), которые скручивают веревочкой, кладут на противень, смоченный водой и выпекают 10-12 минут при 210-220°C.

Продукты
мука 2стакана
масло 300г
вода 1стакан
соль 0.5ч. ложки
лимонная кислота 8капель
тмин 1ч. ложка
сыр 100г
масло сливочное для смазки100г
соль 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье слоеное с тмином, сыром и солью. Как приготовить Печенье слоеное с тмином, сыром и солью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста Печенье сырное
В духовке
Блюда из сыра
спасибо 2273 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)