рецепт

Печенье с сыром по-латвийски

Замесить не очень крутое тесто и выдержать его в холодном месте 30 минут. Затем раскатать в пласт толщиной около 2 мм, из которого выемкой или рюмкой вырезать кружки диаметром 4 см. Поверх кружков, которые будут представлять собой верхнюю часть печенья, уложить вырезанный из того же теста треугольник, смазать яйцом я выпекать в сильно нагретом духовом шкафу. Выпеченные кружки соединить попарно при помощи крема поверх треугольника поместить шарик из того же крема. Крем приготовить следующим образом: сливочное масле взбить в пену и постепенно добавить в него натертый сыр желтки и приправу.

Продукты
мука 1.5стакана
масло сливочное 1стакан
сыр тёртый 240г
перец чёрный  по вкусу
соль 1щепотка
молоко 0.5стакана
яйца 2шт.
Начинка:
масло сливочное 1стакан
сыр тёртый 300г
желток 4шт.
перец острый красный  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье с сыром по-латвийски. Как приготовить Печенье с сыром по-латвийски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье сырное Латышская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыра
1 спасибо 1222 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)