Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 4-5 мм, гладкой выемкой вырезают круглые лепешки. Половину лепешек смазывают яйцом и посыпают слегка поджаренным рубленым миндалем, затем все лепешки кладут на сухой противень и выпекают 15-20 минут при температуре 240-250°с. Выпеченные лепешки склеивают вареньем попарно так, чтобы посыпанная лепешка оказалась сверху. Посередине лепешки сделать украшение из крема.
Продукты
мука
1.5
стакана
сахар
0.5
стакана
масло
150
г
яйца
1
шт.
варенье густое
0.5
стакана
миндаль мелко нарубленный
0.3
стакана
яйца для смазки
по вкусу
Рецепт: Лепешки песочные с повидлом и миндалем. Как приготовить Лепешки песочные с повидлом и миндалем?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...