рецепт

Скумбрия тушеная

 4 порции

Тушку рыбы разделать на филе и нарезать кусочками наискось. Хорошо промыть и отсушить. Маргарином или маслом смазать посуду с толстым дном, положить слоями рыбу, перец и рубленую петрушку. Приготовить приправу из муки и воды, посолить и залить рыбу. Довести до кипения и варить на слабом огне до готовности рыбы, и пока соус не загустеет.

Перед подачей к столу добавить соль, посыпать зеленью.

Продукты (на 4 порции)
масло сливочное 3ст. ложки
маргарин 3ст. ложки
зелень петрушки 1пучок
соль  по вкусу
мука пшеничная 4-5ст. ложек
скумбрия 1кг
вода 1л
перец чёрный горошком 15шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия тушеная. Как приготовить Скумбрия тушеная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Блюда из скумбрии
спасибо 2799 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)