рецепт

Салат из мяса цыпленка с фасолью и соевым маслом

Мясо нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить в подсоленной воде, остудить, очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками.

Фасоль перебрать, тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов. По истечении срока фасоль отварить и остудить.

На широкое плоское блюдо выложить слой помидоров, посолить, поперчить, поверх них уложить ровным слоем мясо птицы, поперчить. На мясо выложить фасоль, затем -картофель, также поперчив и посолив его.

Перед подачей к столу готовый салат залить заправкой, украсить дольками яйца и веточками мелко рубленной зелени.

Заправку нужно приготовить следующим образом. Отварить яйца вкрутую, желтки натереть на мелкой терке или размять вилкой. Лук и зелень мелко нарубить и выложить в желтковую массу, добавить горчицу, соль, все тщательно перемешать. В вымешанную до однородной консистенции массу добавить масло и раствор уксусной кислоты.

Продукты
мясо птицы отварное500г
яйца 3шт.
уксус 3% 20г
фасоль 200г
масло соевое 100г
помидоры свежий300г
горчичный порошок 2г
картофель 300г
лук репчатый 1шт.
перец чёрный молотый 2г
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из мяса цыпленка с фасолью и соевым маслом. Как приготовить Салат из мяса цыпленка с фасолью и соевым маслом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с курицей Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты слоеные
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из картофеля Блюда из фасолиФасоль с мясом
спасибо 919 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)