рецепт с фото пошаговый

Салат слоеный курино-грибной

Фото к рецепту: Салат слоеный курино-грибной
 10 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-Л   03.02.15

Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится и в новогодние салаты на новый 2024 год, рецепты с фото нам в этот период еще как нужны!

Продукты (на 10 порций)
Шампиньоны маринованные - 1 банка
Лук репчатый - 1-2 шт.
Куриная грудка отварная - 0,5 шт.
Картофель отварной в мундире (средний) - 2 шт.
Морковь отварная в мундире (крупная) - 1 шт.
Сыр твердый - 120 г
Яйца отварные - 1-2 шт.
Майонез - 200 г (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень (укроп, петрушка) - 4-5 веточек (по вкусу)

Куриное мясо для салатов лучше не резать, а разбирать (рвать) руками.

Пошаговый фото рецептСалат слоеный курино-грибной
Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №1

Продукты для куриного слоеного салата с грибами перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №2

Как приготовить слоеный курино-грибной салат:

Лук чистим, моем, режем мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №3

Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками или кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №4

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем лук. Лук обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №5

Добавляем к луку маринованные шампиньоны и обжариваем их вместе минут 5.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №6

Картофель отварной чистим, натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №7

Морковь отварную чистим, натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №8

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №9

Куриное мясо для салатов лучше не резать, а разбирать (рвать) руками.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №10

Зелень моем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №11

На дно салатника выкладываем тертую вареную картошку и смазываем майонезом (не жалеем майонеза - 3-4 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №12

Поверх картофеля выкладываем жареные грибы с луком, немного майонеза (около 1 ст. ложки). Этот слой можно не смазывать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №13

На грибы равномерным слоем распределяем морковь, смазываем слегка майонезом (1-2 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №14

На морковь выкладываем вареную куриную грудку (можно индейку). Слой курицы смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №15

Выкладываем затем тертый сыр и снова смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №16

Сверху натираем на средней терке яйцо и посыпаем салат зеленью. Грибной салат слоеный с курицей готов.
После приготовления салат оставляем для пропитывания минимум на час. Салат слоеный курино-грибной готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат слоеный курино-грибной. Как приготовить Салат слоеный курино-грибной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
Салаты новогодние

Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриное филе Куриные окорочка Курица с грибами Курица с картошкой Курица с сыром
Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

1662 спасибо 569018 36 6
Karramba Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 07:53 #

Рецепт просто замечательный. Решила сделать его на свой день рождения! Получилось очень вкусно и сытно. Большой салатник разлетелся в считанные минуты.:D Теперь это будет мой любимый салат.С украшением особо не фантазировала. Вот что у меня вышло!

   
цитировать
костя Среда, 29 Октября 2014 г. 20:48 #

спасибо что дали мне этот рецепт очень вкусно и сытно

   
цитировать
роза Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:08 #

думаю получится вкусно ! все ингредиенты сочетаются , спасибо автору, нашла то что искала!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 21:59 #

Спасибо, очень вкусный салат. особенно для любителей салатов с майонезом:D

   
цитировать
Юлия Пятница, 20 Февраля 2015 г. 11:59 #

Очень вкусный салат! Нежный и сытный.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 16:31 #

А можно ли:) его делать не слоями?

   
цитировать
Практика Среда, 08 Апреля 2015 г. 11:00 #

Татьяна
А можно ли:) его делать не слоями?

Да, конечно можно!

   
цитировать
Евгения Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:31 #

Хорошая замена оливье. Что-то новое.

   
цитировать
Ландыш Пятница, 08 Мая 2015 г. 22:45 #

Сделала этот салат очень вкусно получился.спасибо за рецепт.

   
цитировать
Алена Суббота, 31 Октября 2015 г. 16:40 #

Обалденный салат! Муж и сын смели так быстро, что я попробовать не успела. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Арина Вторник, 03 Ноября 2015 г. 10:39 #

Класс!!!супер салат!!!

   
цитировать
Евгения Пятница, 01 Января 2016 г. 18:45 #

Очень вкусный салат!!! Сделала его на новогодний стол,умяли моментально.

   
цитировать
ирина Вторник, 05 Января 2016 г. 18:27 #

Салат всем понравился! Завтра снова буду делать! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 06 Января 2016 г. 20:53 #

Обалденный салатик. Огромное спасибо за рецепт, делаю уже второй раз!

   
цитировать
rena Четверг, 03 Марта 2016 г. 08:14 #

сыр белый или голландский

   
цитировать
Любовь Вторник, 20 Сентября 2016 г. 15:17 #

Спасибо за рецепт,все вкусно,но я ещё чеснока пару зубочков добавляю,домашние все просто в восторге👍👍&#12

   
цитировать
Надежда Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:33 #

Будет ли вкусно если шампиньоны заменить на опята. Столько набрали что Незнаю куда их использовать.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 09:01 #

Всегда такой делаю,а вчера решила морковку не отваривать,а пожарить,вышло еще вкуснее

   
цитировать
Кристина Пятница, 30 Декабря 2016 г. 19:28 #

Надежда
Будет ли вкусно если шампиньоны заменить на опята. Столько набрали что Незнаю куда их использовать.

Да,можно

   
цитировать
Светлана Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:11 #

Очень вкусный салат, делаем теперь каждый год)

   
цитировать
ирина Вторник, 17 Января 2017 г. 07:38 #

Для чего обжаривать маринованные грибы?

   
цитировать
Яна Пятница, 27 Января 2017 г. 14:07 #

Калорийная бомба...

   
цитировать
Юлия Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 14:13 #

в рецепте написаны яйца.а в какой слой ложить не указано

   
цитировать
Катя Суббота, 11 Марта 2017 г. 13:27 #

Юлия
в рецепте написаны яйца.а в какой слой ложить не указано

Яйца последний слой

   
цитировать
Светик Суббота, 15 Апреля 2017 г. 07:01 #

Можно маринованные шампиньоны, заменить свежим?

   
цитировать
Анна Суббота, 07 Апреля 2018 г. 11:26 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно.

   
цитировать
Александра Суббота, 21 Апреля 2018 г. 07:30 #

Спасибо за рецепт. Очень сытный салат хорошо на большую компанию его делать. Я добавляли опят с ними вкуснее....

   
цитировать
Иван Пятница, 28 Декабря 2018 г. 19:50 #

А грибы не теряют вкус после жарки? Спасибо

   
цитировать
Анжела Суббота, 29 Декабря 2018 г. 20:58 #

Иван
А грибы не теряют вкус после жарки? Спасибо
нет, получаются вкусными! Можно купить просто свежие и обжарить

   
цитировать
Ольга Вторник, 08 Декабря 2020 г. 16:33 #

ирина
Для чего обжаривать маринованные грибы?

   
цитировать
Ольга * Пятница, 14 Января 2022 г. 14:42 #

Конечно о вкусах не спорят, но мне совершенно не понравились жареные маринованные грибы плюс жареный лук.

Рекомендую лук и грибы не обжаривать, и сыр не добавлять, тогда получается очень даже вкусно!

   
цитировать
Наталья Вторник, 07 Ноября 2023 г. 14:12 #

Классный салат , мужу очень понравился , записала себе в блокнот )

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)