рецепт с фото пошаговый

Салат слоеный курино-грибной

Фото к рецепту: Салат слоеный курино-грибной
 10 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-Л   03.02.15

Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится и в новогодние салаты на новый 2023 год, рецепты с фото нам в этот период еще как нужны!

Продукты (на 10 порций)
Шампиньоны маринованные - 1 банка
Лук репчатый - 1-2 шт.
Куриная грудка отварная - 0,5 шт.
Картофель отварной в мундире (средний) - 2 шт.
Морковь отварная в мундире (крупная) - 1 шт.
Сыр твердый - 120 г
Яйца отварные - 1-2 шт.
Майонез - 200 г (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень (укроп, петрушка) - 4-5 веточек (по вкусу)

Куриное мясо для салатов лучше не резать, а разбирать (рвать) руками.

Пошаговый фото рецептСалат слоеный курино-грибной
Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №1

Продукты для куриного слоеного салата с грибами перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №2

Как приготовить слоеный курино-грибной салат:

Лук чистим, моем, режем мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №3

Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками или кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №4

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем лук. Лук обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №5

Добавляем к луку маринованные шампиньоны и обжариваем их вместе минут 5.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №6

Картофель отварной чистим, натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №7

Морковь отварную чистим, натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №8

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №9

Куриное мясо для салатов лучше не резать, а разбирать (рвать) руками.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №10

Зелень моем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №11

На дно салатника выкладываем тертую вареную картошку и смазываем майонезом (не жалеем майонеза - 3-4 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №12

Поверх картофеля выкладываем жареные грибы с луком, немного майонеза (около 1 ст. ложки). Этот слой можно не смазывать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №13

На грибы равномерным слоем распределяем морковь, смазываем слегка майонезом (1-2 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №14

На морковь выкладываем вареную куриную грудку (можно индейку). Слой курицы смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №15

Выкладываем затем тертый сыр и снова смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный курино-грибной - шаг №16

Сверху натираем на средней терке яйцо и посыпаем салат зеленью. Грибной салат слоеный с курицей готов.
После приготовления салат оставляем для пропитывания минимум на час. Салат слоеный курино-грибной готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат слоеный курино-грибной. Как приготовить Салат слоеный курино-грибной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
Салаты новогодние

Блюда из грибовГрибы маринованные Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриное филе Куриные окорочка Курица с грибами Курица с картошкой Курица с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

1624 спасибо 499113 35 6
Karramba Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 07:53 #

Рецепт просто замечательный. Решила сделать его на свой день рождения! Получилось очень вкусно и сытно. Большой салатник разлетелся в считанные минуты.:D Теперь это будет мой любимый салат.С украшением особо не фантазировала. Вот что у меня вышло!

   
цитировать
костя Среда, 29 Октября 2014 г. 20:48 #

спасибо что дали мне этот рецепт очень вкусно и сытно

   
цитировать
роза Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:08 #

думаю получится вкусно ! все ингредиенты сочетаются , спасибо автору, нашла то что искала!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 21:59 #

Спасибо, очень вкусный салат. особенно для любителей салатов с майонезом:D

   
цитировать
Юлия Пятница, 20 Февраля 2015 г. 11:59 #

Очень вкусный салат! Нежный и сытный.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 16:31 #

А можно ли:) его делать не слоями?

   
цитировать
Практика Среда, 08 Апреля 2015 г. 11:00 #

Татьяна
А можно ли:) его делать не слоями?

Да, конечно можно!

   
цитировать
Евгения Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:31 #

Хорошая замена оливье. Что-то новое.

   
цитировать
Ландыш Пятница, 08 Мая 2015 г. 22:45 #

Сделала этот салат очень вкусно получился.спасибо за рецепт.

   
цитировать
Алена Суббота, 31 Октября 2015 г. 16:40 #

Обалденный салат! Муж и сын смели так быстро, что я попробовать не успела. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Арина Вторник, 03 Ноября 2015 г. 10:39 #

Класс!!!супер салат!!!

   
цитировать
Евгения Пятница, 01 Января 2016 г. 18:45 #

Очень вкусный салат!!! Сделала его на новогодний стол,умяли моментально.

   
цитировать
ирина Вторник, 05 Января 2016 г. 18:27 #

Салат всем понравился! Завтра снова буду делать! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 06 Января 2016 г. 20:53 #

Обалденный салатик. Огромное спасибо за рецепт, делаю уже второй раз!

   
цитировать
rena Четверг, 03 Марта 2016 г. 08:14 #

сыр белый или голландский

   
цитировать
Любовь Вторник, 20 Сентября 2016 г. 15:17 #

Спасибо за рецепт,все вкусно,но я ещё чеснока пару зубочков добавляю,домашние все просто в восторге👍👍&#12

   
цитировать
Надежда Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:33 #

Будет ли вкусно если шампиньоны заменить на опята. Столько набрали что Незнаю куда их использовать.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 09:01 #

Всегда такой делаю,а вчера решила морковку не отваривать,а пожарить,вышло еще вкуснее

   
цитировать
Кристина Пятница, 30 Декабря 2016 г. 19:28 #

Надежда
Будет ли вкусно если шампиньоны заменить на опята. Столько набрали что Незнаю куда их использовать.

Да,можно

   
цитировать
Светлана Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:11 #

Очень вкусный салат, делаем теперь каждый год)

   
цитировать
ирина Вторник, 17 Января 2017 г. 07:38 #

Для чего обжаривать маринованные грибы?

   
цитировать
Яна Пятница, 27 Января 2017 г. 14:07 #

Калорийная бомба...

   
цитировать
Юлия Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 14:13 #

в рецепте написаны яйца.а в какой слой ложить не указано

   
цитировать
Катя Суббота, 11 Марта 2017 г. 13:27 #

Юлия
в рецепте написаны яйца.а в какой слой ложить не указано

Яйца последний слой

   
цитировать
Светик Суббота, 15 Апреля 2017 г. 07:01 #

Можно маринованные шампиньоны, заменить свежим?

   
цитировать
Анна Суббота, 07 Апреля 2018 г. 11:26 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно.

   
цитировать
Александра Суббота, 21 Апреля 2018 г. 07:30 #

Спасибо за рецепт. Очень сытный салат хорошо на большую компанию его делать. Я добавляли опят с ними вкуснее....

   
цитировать
Иван Пятница, 28 Декабря 2018 г. 19:50 #

А грибы не теряют вкус после жарки? Спасибо

   
цитировать
Анжела Суббота, 29 Декабря 2018 г. 20:58 #

Иван
А грибы не теряют вкус после жарки? Спасибо
нет, получаются вкусными! Можно купить просто свежие и обжарить

   
цитировать
Ольга Вторник, 08 Декабря 2020 г. 16:33 #

ирина
Для чего обжаривать маринованные грибы?

   
цитировать
Ольга * Пятница, 14 Января 2022 г. 14:42 #

Конечно о вкусах не спорят, но мне совершенно не понравились жареные маринованные грибы плюс жареный лук.

Рекомендую лук и грибы не обжаривать, и сыр не добавлять, тогда получается очень даже вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)