К сметане добавить сахар, пряности и взбивать, пока не растворится сахар, затем замешать подготовленный желатин и дать смеси загустеть. Подавать с клюквенным соусом
Продукты (на 1 порцию)
сметана
1
стакан
сахар
3
ст. ложки
цедра лимона
по вкусу
или ваниль
по вкусу
желатин
1
ч. ложка
Рецепт: Желе из сметаны. Как приготовить Желе из сметаны?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота