Приготовить рубленое слоеное тесто. Муку просеять на доску. Масло нарезать маленькими кусочками, положить на муку и порубить ножом. Соль и сахар растворить в воде и соединить с рубленой массой. Перемешивать с помощью ножа, пока тесто не станет однородным. Готовое тесто положить в холодильник на несколько часов (можно на сутки). Раскатать тесто в лепешку толщиной 4—5 мм, выложить на блюдо, проколоть в нескольких местах вилкой, сформовать бортики. Для начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать небольшими кубиками. Добавить сахар, муку, лимонный сок, корицу и перемешать. Выложить начинку на тесто, покрыть ровным слоем посыпки, приготовленной из масла, нарубленного с мукой и сахаром и смешанного с мускатным орехом. Выпекать на блюде в течение 6—6,5 мин при полной мощности.
Продукты
Для теста:
мука
1
стакан
маргарин
100
г
вода
5
ст. ложек
крахмал
0.5
ч. ложки
соль
0.5
ч. ложки
Для начинки:
яблоко
5
шт.
сок лимонный
1
ст. ложка
сахар
0.5
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
корица
0.5
ч. ложки
Для посыпки:
масло сливочное
50
г
мука
0.5
стакана
сахар
0.25
стакана
мускатный орех молотый тертый
0.5
ч. ложки
Рецепт: Слоеный яблочный пирог. Как приготовить Слоеный яблочный пирог?
Картофельно-мясной пирог из... 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Курник 
Сырный пирог из слоёного теста 
Пирог с яблоками 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
