рецепт

Кокосовые блинчики

Просеять муку и соль в миску. Взбить яйцо, влить половину количества молока и замесить однородное густое тесто.

Отложить тесто в холодное место на 30 минут, затем добавить, размешивая, столько оставшегося молока, чтобы тесто приобрело консистенцию нежирных сливок. Разогреть сковороду диаметром 15 см, налить небольшое количество растительного масла и влить 2-3 столовые ложки теста, покрыв все дно сковороды. Жарить блинчики на сильном огне по 1-2 минуты до коричневого цвета, затем перевернуть лопаткой и обжаривать еще секунд 30. В маленькой миске смешать сахар, кокос, имбирь и анис. По­ложить по полной чайной ложке смеси на каждый блинчик и сло­жить его вчетверо. Накрыть и оставить охлаждаться 30 минут. Посыпать блинчики сверху оставшимся кокосом и подать охлаж­денными с йогуртом.

Продукты
мука 1стакан
яйца 1шт.
молоко 0.25стакана
масло растительное  сколько уйдет
сахар 9ч. ложек
кокос 4стакана
корень имбиря 1см
анис 6головок
йогурт  сколько уйдет
соль 1щепотка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовые блинчики. Как приготовить Кокосовые блинчики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке
Блюда из молока
спасибо 1154 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)