рецепт

Запеканка с кальмарами

Готовится в микроволновой печи

Подготовленное филе кальмаров опустить в 1 л кипящей воды и отварить в течение 1—2 мин при полной мощности. Затем пропустить кальмаров через мясорубку. Вместе с нарезанным луком обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, перемешать.

Из картофеля приготовить пюре, слегка остудить и добавить в него яйцо. Перемешать. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Аккуратно выложить в нее половину пюре, затем кальмары с луком и закрыть оставшимся пюре Посыпать сухарями и запекать при полной мощности 5— 7 мин.

Готовой запеканке дать немного остыть, положить сверху плоское блюдо и перевернуть форму. Затем аккуратно снять форму. Подавать к столу, сбрызнув сливочным маслом и украсив зеленью.

Продукты
кальмары 5000г
картофель 6-8шт.
лук репчатый 2шт.
яйца 1шт.
масло растительное 2-3ст. ложки
масло сливочное 1-2ст. ложки
панировочные сухари 3ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка с кальмарами. Как приготовить Запеканка с кальмарами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканки Из морепродуктов
В микроволновке
Блюда из кальмаров Блюда из картофеля
1 спасибо 2219 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)