Листья крапивы перебрать, промыть, обсушить и мелко нарезать или порубить. Чеснок растереть с солью. Яйцо мелко порубить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Крапиву, яйцо, чеснок и хрен соединить, заправить сметаной и перемешать. Выложить в салатник и посыпать зеленым луком.
Продукты
крапива молодой
100
г
чеснок
1-2
дольки
хрен
1
ст. ложка
яйца отварные вкрутую
1
шт.
сметана
30
г
лук зелёный
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из крапивы с чесноком. Как приготовить Салат из крапивы с чесноком?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с крапивой и зеленым луком 
Суп-пюре из крапивы 
Гренки с пастой из крапивы 
Оладьи с крапивой и петрушкой 
Зеленый борщ с крапивой