В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель, морковь и лук, обжаренные с томатом-пастой, и варить 10—15 минут. Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Из фарша сформовать фрикадельки и отварить их в подсоленной воде. Перед подачей к столу в суп положить фрикадельки. Заправить жиром и посыпать зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
6
шт.
вода
1.5
л
морковь
1
шт.
лук
2
шт.
томатная паста
1
ч. ложка
масло растительное
1
ст. ложка
хек
300-400
г
яйца
1
шт.
перец чёрный горошком
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп картофельный с фрикадельками из хека. Как приготовить Суп картофельный с фрикадельками из хека?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Суп картофельный с украинскими... 
Картофельный суп-пюре 
Суп с фрикадельками 
Суп с фрикадельками и вермишелью 
Суп с фрикадельками 
Суп с мясными фрикадельками и... 
Суп с фрикадельками и рисом 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Хек, тушенный в томатном соусе, с... 
Хек жареный 
Хек тушеный с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Жареная рыба в сметанном кляре