Рыба по-македонски (в горшочках)

Репчатый лук мелко нарезать. Растопить в горшке немного сливочного масла в течение 20—40 с при полной мощности. Положить в горшок лук и перемешать с маслом. Пассеровать в течение 2—3 мин при той же мощности.

Добавить красный перец, воду и картофель, нарезанный по длине овальными плоскими кусочками. Готовить 4 мин при полной мощности. Перемешать и готовить еще 3—4 мин. Когда картофель станет мягким, добавить пасту, а затем нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную небольшими кусочками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, тушить 4— 5,5 при полной мощности. Перемешать и тушить при мощности выше средней еще 2—3 мин. Перед подачей к столу посыпать нарезанным зеленым луком.