рецепт

Пити

Положите в горшок мелко нарезанный лук, мясо, алычу, горох, залейте их кипятком, плотно закройте крышкой и поставьте в духовку на 30—40 минут. Добавьте картофель или каштаны, нарезанные четвертушками, соль и черный перец и оставьте в духовке еще на 30—40 минут. Заправьте пряностями, дайте постоять в духовке 2-3 минуты, после чего подавайте к столу, посыпав зеленью петрушки.

Продукты
баранина 200-250г
лук репчатый 2шт.
алыча 3-4шт.
картофель (клубни)1-2шт.
горох сушеный 1ст. ложка
кипяток 0.5л
перец чёрный 6горошин
кинза 1ст. ложка
зелень петрушки 1ст. ложка
зелень чабера0.5ст. ложки
шафран  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пити. Как приготовить Пити?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с мясом Суп из баранины Азербайджанская кухня Азиатская кухня
В духовке
Блюда из алычи
Блюда из гороха Блюда из картофеля
3 спасибо 1593 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)