Мясо отбить деревянным молотком и нарезать на небольшие кусочки. Кусочки обвалять в муке и уложить на блюдо.
Отдельно смешать луковый соус со 150 г томатной пасты и петрушкой. Полученной смесью равномерно полить мясо. Накрыть блюдо вощеной бумагой и тушить мясо 4,5—6,5 мин при средней мощности («Меdium»). Перемешать, накрыть и довести мясо до готовности еще за 4,5—6,5 мин при средней мощности.
Продукты (на 4 порции)
говядина
500
г
томатная паста
400
г
мука
0.25
стакана
соус луковый
100
мл
зелень петрушки нарезанная
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина по-швейцарски. Как приготовить Говядина по-швейцарски?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке