Куриное мясо нарежьте маленькими кусками, сбрызните лимонным соком и оставьте пропитываться на полчаса. В одной посуде размешайте измельченный чеснок, йогурт, соль, все специи и мелко нарубленные кориандр и зеленый лук. Получившуюся массу хорошо перемешайте с мясом и поставьте в холодильную камеру на 3 часа. На предварительно смазанный маслом противень выложите мясо и выпекайте в духовке до готовности, затем украсьте кружками лимона и зеленью.
Продукты
мясо куриное
500
г
сок лимонный
50
г
чеснок
4
зубчика
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
йогурт
2
ст. ложки
корица
1
пучок
тмин
0.5
ч. ложки
перец красный молотый
по вкусу
масло сливочное
10
г
лук зелёный
по вкусу
лимон
0.5
шт.
Для украшения:
зелень петрушки
по вкусу
лимон
по вкусу
Рецепт: Курица, запеченная в соусе. Как приготовить Курица, запеченная в соусе?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Гата с ореховой начинкой 
Хашлама из говядины 
Закуска ёка с зеленью 
Кюфта по-армянски 
Ёка с жареным картофелем и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Сочная курочка по-итальянски 