рецепт

Салат из баклажанов со сладким перцем

Баклажаны испеките, очистите, нарежьте небольшими кубиками, добавьте мелко нарезанный чеснок, растительное масло, уксус и соль по вкусу. Огурцы очистите, посолите, нарежьте кубиками. После этого испеките сладкий перец, очистите и удалите из него семена. Затем нафаршируйте нарезанными кубиками огурца и измельченной зеленью укропа. Приготовленные таким образом продукты выложите на блюдо, с одной стороны положите баклажанную икру, с другой - фаршированный перец. Между ними поместите помидоры, нарезанные кружочками, посыпьте их солью и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Продукты
баклажаны 2шт.
чеснок 3-4зубчика
масло растительное 4ст. ложки
перец сладкий 5-6шт.
огурцы 2шт.
помидоры свежий2шт.
уксус 1ч. ложка
соль  по вкусу
зелень укропа и петрушки по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из баклажанов со сладким перцем. Как приготовить Салат из баклажанов со сладким перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Азиатская кухня Армянская кухня

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком Блюда из огурцов Блюда из перца
3 спасибо 2148 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)