рецепт

Хачапури

Приготовьте опарное или безопарное дрожжевое тесто и разделите на два равных куска. Каждый из них раскатайте в тонкую круглую лепешку. На каждую лепешку положите сырную начинку так, чтобы получилось подобие открытой ватрушки, поместите все на противень, посыпанный пшеничной мукой, смажьте яйцом, взбитым с молоком, и выпекайте в духовке. В готовые хачапури положите по кусочку сливочного масла и подайте горячими.
Продукты
Для теста:
вода или молоко1стакан
жир 2ст. ложки
яйца 1шт.
соль 0.5ч. ложки
мука пшеничная  по вкусу
Для начинки:
сыр 600-700г
яйца 1шт.
Для смазывания:
яйца 1шт.
молоко 2ч. ложки
Для выпеченного хачапури:
масло сливочное 2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хачапури. Как приготовить Хачапури?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Хачапури
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски Ленивый хачапури на сковороде Хачапури по-мегрельски Хачапури по-аджарски
Грузинская кухня
Чашушули Чахохбили Оджахури Чанахи (говядина с овощами... Хачапури по-аджарски
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 2635 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомРыбные зразы с грибами (без яиц)Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСолянка из капусты с колбасками и грибами
Оладьи с брынзой и шпинатомЖареный редисСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСуп с пекинской капустой и копченым мясом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)