рецепт

Салат с раками и горбушей

Раков отварить в подсоленной воде, очистить, отделить шей­ки и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Горбушу нарезать тонкими ломтиками. Авока­до очистить, разрезать пополам, удалить косточку. Каждую поло­винку нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать тон­кими пластинками. Зеленый лук мелко нашинковать. Все компоненты соединить и заправить соусом.

Приготовление соуса Яблоки и свеклу очистить и пропус­тить через соковыжималку Полученный сок смешать со смета­ной и добавить лимонный сок, соль и перец. Украсить салат веточками кудрявой петрушки

Продукты
рак речной 15шт.
горбуша копченая200г
яйца 5шт.
огурцы маринованные 2шт.
авокадо 1шт.
лук зелёный 2шт.
соль  по вкусу
перец белый молотый  по вкусу
петрушка кудрявая (для украшения) по вкусу
Для соуса:
яблоко зеленое2шт.
свекла 50г
сметана 1стакан
лимон 0.5шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с раками и горбушей. Как приготовить Салат с раками и горбушей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат рыбный Салат с авокадо Салат с креветками Салат с яблоками Салаты без майонеза
Блюда из авокадо Блюда из горбушиГорбуша в сметане Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из яблок
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)