Тесто раскатать в виде круглой лепешки диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить ее на противень, смазанный оливковым маслом, и пальцами сделать небольшой бортик. Смазать маслом, посыпать натертым сыром, накрыть и оставить на 10 минут, дать слегка подняться. На сковороде в масле обжарить лук нарезанный кольцами, измельченный чеснок, добавить перец, нарезанный кольцами, и жарить еще 2 минуты. После этого овощи накрыть и тушить на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая. Затем немного остудить. Распределить начинку по основе, сверху разложить тонкие ломтики ветчины, натертый сыр и измельченный розмарин. Запекать в предварительно нагретой духовке при 200° C в течение 18—20 минут. Готовую пиццу нарезать на квадраты и сразу подавать.
Продукты
основа для пиццы
1
шт.
Для начинки:
масло оливковое
3
ст. ложки
лук репчатый
3
шт.
чеснок
2
зубчика
перец острый красный сладкий
1
шт.
ветчина
100
г
сыр моцарелла натертый
0.5
стакана
розмарин измельченный свежий
2
ст. ложки
Рецепт: Пицца по-римски с ветчиной и сыром. Как приготовить Пицца по-римски с ветчиной и сыром?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Спасибо!!!!!!!!