Помидоры вымыть, удалить основание плодоножек, лук почистить и порезать. Варить помидоры с луком 15—20 минут, после чего пропустить через сито. Добавить уксус, вино, сахар, приправы и соль и варить на медленном огне около 1 часа.
Продукты
помидоры
6
шт.
соль
1
ч. ложка
лук репчатый
2
шт.
уксус винный
1
ч. ложка
вино красное
2
ст. ложки
сахар
3
ст. ложки
имбирь молотый
0.2
ч. ложки
гвоздика
0.2
ч. ложки
перец
0.2
ч. ложки
хрен тёртый
1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Кетчуп с хреном. Как приготовить Кетчуп с хреном?
Кетчуп домашний 
Кетчуп домашний 
Домашний кетчуп (на зиму) 
Кетчуп из томатной пасты 
Кетчуп на скорую руку 
