рецепт с фото

Грибы фаршированные

Фото к рецепту: Грибы фаршированные
 Meryl   13.12.08

В этом рецепте пицца с сыром неожиданно послужит начинкой в таком вкуснейшем блюде, как фаршированные, запеченные грибы - конечно, еще сырочку туда, да помидорков, да базилика!..

Продукты
Шляпки грибов, большие – 4 шт.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Лук репчатый, мелко нарезанный – 1 шт.
Помидоры (сушеные, консервированные), тонко нарезанные – 6 шт.
Листья шпината свежие, нарезанные – 300 г
Пицца с сыром, мелко нарезанная – 2 куска
Сыр Моцарелла, раскрошенный – 2 стакана
Бульон куриный – ½ стакана
Базилик свежий, нарезанный – ¼ стакана
Соль
Перец

Разогрейте духовку до 180 градусов.

На сковороде обжарьте лук в оливковом масле, помешивая, до мягкости – около 6 минут. Добавьте помидоры и шпинат. Готовьте примерно 2 минуты. Добавьте кусочки пиццы, половину сыра, бульон и базилик. Готовьте еще 2 минуты, пока не расплавится сыр. Посолите и поперчите. Снимите сковороду с огня.

Удалите ложкой нижнюю часть грибных шляпок. Смажьте верх шляпки оливковым маслом и уложите их на противень. Выложите «фарш» в каждую шляпку, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в духовке около 20 минут. Посыпьте базиликом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы фаршированные. Как приготовить Грибы фаршированные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
В духовке

Блюда из грибовГрибы фаршированные

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)