рецепт

Перепеча

Из дрожжей, теплого молока, соли, сахара замесите опару. Когда опара подойдет, влейте в нее растертые желтки и столько же взбитых в пену белков, постепенно всыпьте муку и, влив растопленное масло, вымесите тесто до появления пузырьков. Из поднявшегося теста сформуйте 4 тонкие лепешки, выпекайте их в смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями форме.
Продукты
мука 700г
молоко 1.5стакана
сахар 1ст. ложка
дрожжи 50г
яйца 4шт.
масло сливочное 100г
соль  по вкусу
панировочные сухари 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перепеча. Как приготовить Перепеча?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
Хачапури по-аджарски Булочки "Вкусняшки" Домашние плюшки Плацинды с картофелем Пиццы "Школьные" с варёной...
Белорусская кухня
Мядзведзь (белорусская... Зразы картофельные с грибами Колдуны Полендвица Кныш с картофелем
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде

Искать в СуперПоиске
спасибо 1216 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляТворожно-кососовый чизкейкМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиСуп из индейки с тыквой и сливкамиРыбные котлеты с творогом, на пару
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомПесочное печенье "Лодочки" с вишнейКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКобб-салат с тунцом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)