рецепт

Тартинки с печеночным паштетом

Готовится в микроволновой печи
 1 порция
 7 мин

Ломтики хлеба смазываем паштетом (его готовим накануне вечером), сбрызгиваем растопленным маслом и запекаем в микроволновой печи или жарочном шкафу.

Украшаем «веером» из свежего или соленого огурца и выкладываем на лист салата.

Для приготовления паштета печень, сало и мясо режем на кусочки, слегка обжариваем, добавляем порезанный лук, подсаливаем, выкладываем в глубокую емкость и, залив 1 стаканом воды, добавив лавровый лист, орегано и другие специи, тушим в духовке или на маленьком огне 40 мин. Остужаем и два раза пропускаем через мясорубку. Полученную массу солим, перчим и еще 10—15 мин тушим на сковородке.

На ночь ставим паштет в холодильник.

Продукты (на 1 порцию)
хлеб белый пшеничный обжаренный в тостере2ломтя
масло сливочное растопленное20г
паштет печеночный 100г
сыр 20г
огурцы маринованные или соленые или свежие0.5шт.
листья салата 1лист
Для печеночного паштета:
печень свиная или говяжья300г
свинина 100г
лук 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тартинки с печеночным паштетом. Как приготовить Тартинки с печеночным паштетом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыПаштетыПаштет из печени Паштет из свиной печени
В духовке В микроволновке
Блюда из огурцов Блюда из печениПечень с луком
Печень свиная
спасибо 2415 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)