рецепт с фото

Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary)

Фото к рецепту: Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary)
 Молотов   11.12.08

У каждого найдется свой рецепт коктейля "Кровавая Мэри", некоторые чудаки кладут в него даже томатный кетчуп, другие добавляют сухой херес. Предлагаю вам сделать из томатного сока с водкой коктейль "Кровавая Мэри", рецепт которого включает табаско, лимонный сок, вустерский соус.

Продукты
Лимон - 1 долька
Кубики льда - 2-3 шт.
Вустерширский соус — 5 мл
Лимонный сок, свежевыжатый — 5 мл
Соль сельдерейная - 1 щепотка
Соус Табаско — 6 капель
Перец черный молотый — по вкусу
Томатный сок - 100 мл
Водка — 50 мл

Первого декабря 2008 года в Нью-Йорке отмечали день рождения коктейля "Bloody Mary" - 75 лет. Некоторые бары продавали напиток по праздничной цене - 99 центов. Именно столько стоил коктейль в 1933 году. Одна из версий появления коктейля такова.

В 1921 году, в Париже, бармен Фернан Петьо смешал водку с томатным соком. Тогда этот напиток назывался по-другому - "Red Scrapper" ("Красный скандалист"). Только в 1933, уже работая в нью-йоркском баре, Петьо добавил в коктейль специи и острый соус. Коктейль приобрел свое теперешнее название - "Кровавая Мэри", рецепт и напиток стал всемирно известным. Название коктейля чаще всего ассоциируется с жестокой шотландской королевой Марией. Но, скорее всего, речь шла об обычной девушке Мэри из соседнего бара... (по информации из Интернета).

*

1. В высокий стакан (хайбол) бросьте дольку лимона, 2-3 кубика льда.

2. Добавьте вустерский соус, лимонный сок, щепотку соли, соус табаско и свежемолотый черный перец (примерно 6 раз прокрутите мельничку). Перемешайте.

3. Добавьте томатный сок, не доливая около 4 см до края стакана, и водку. Хорошо перемешайте.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary). Как приготовить Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
19 спасибо 18837 4 1
Лена Воскресенье, 25 Января 2015 г. 06:39 #

Теперь, пожалуйста, расскажите про Bloody Caesar.

   
цитировать
Елизавета Понедельник, 16 Января 2017 г. 19:40 #

Ошибка в описании названия коктейля Кровавая Мэри!Не Шотладская Королева Мария Стюарт а Мария Тюдор!! Именно Мария Тюдор вошла в историю с прозвищем Мария Кровавая.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)