Мазурка песочная с орехово-шоколадной начинкой и лимонной помадкой
Жир порубить с мукой, добавить сахар, желтки и замесить. Тесто выложить на лист и выпекать в горячей духовке (210-240°С) до полуготовности в течение 15 мин, положить начинку и печь еще 25 мин. Приготовление начинки: желтки размешать с сахаром, растереть с теплым шоколадом, вымесить с молотыми орехами, изюмом, мукой. Испеченную мазурку полить белковой помадкой и орехами, подсушить в духовке и украсить цветным мармеладом. Приготовление помадки: белки и сахар взбить в крутую пену, добавить сок из лимона или лимонную кислоту по вкусу, молотые орехи, вымешать.
Продукты
Для теста:
мука
250
г
масло сливочное
150
г
или маргарин
150
г
сахар
100
г
желток
2
шт.
Для начинки:
мука
150
г
орех
150
г
изюм
150
г
яйца
4
шт.
сахар
250
г
шоколад
250
г
Для помадки:
яичный белок
2
шт.
сахар
100
г
сок лимона
1
шт.
орех
50
г
Рецепт: Мазурка песочная с орехово-шоколадной начинкой и лимонной помадкой. Как приготовить Мазурка песочная с орехово-шоколадной начинкой и лимонной помадкой?
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
Селедка по-кашубски 
Мучные колдуны со свининой и грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонные брауни