Очищенный картофель нарезать кружочками и положить на дно посуды. Сверху положить предварительно размоченный (1 час в горячей воде) чернослив, добавить сахар, мед и жир. Посыпать тмином. Залить водой так, чтобы покрыть продукты, накрыть крышкой и запекать при полной мощности 5 - 6 мин. Хорошо перемешать и продолжить запекать 3 - 4 мин. Блюдо готово, когда вода впитается, а картофель приобретет цвет чернослива. Перед подачей на стол посыпать тертым мускатным орехом. Соль по вкусу.
Продукты
картофель
250
г
чернослив
100
г
мёд
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
жир куриный
1
ст. ложка
или масло сливочное
1
ст. ложка
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
тмин
по вкусу
Рецепт: Цимес картофельный. Как приготовить Цимес картофельный?
Салат из курицы с черносливом... 
Салат "Нежность" с курицей и... 
Слоёный салат с курицей,... 
Салат с курицей, черносливом и орехами 
Салат куриный "Очарование" с... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Шакшука 
Вертута с яблоками 
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) 
Латкес (оладьи творожные) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...