Подготовленную тушку курицы тщательно промыть, отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на сильный огонь. лук и морковку почистить, вымыть и нашинковать тонкими полукольцами. Зеленый горошек отцедить от жидкости. Как только бульон закипит, уменьшить огонь, снять накипь, добавить лук, морковку, лавровый лист, белый молотый перец, соль и варить в течение 30-40 минут. За 10 минут до конца приготовления всыпать зеленый горошек. Готовый суп заправить сливками и лимонным соком, посыпать зеленью укропа, закрыть крышкой и дать постоять около 10 минут. Подавать к столу горячим
Продукты (на 1 порцию)
курица
1
кг
лук
2
шт.
морковь
2
шт.
горошек зелёный консервированный
1
стакан
сливки
5
ст. ложек
сок лимонный
4
ст. ложки
лавровый лист
1
шт.
перец чёрный молотый
0.3
ч. ложки
зелень укропа
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп с курицей и зеленым горошком. Как приготовить Суп с курицей и зеленым горошком?
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе