Маргарин, сахар, ванильный сахар и яйца взбить до образования устойчивой пены; муку просеять и добавить к полученной массе. Тесто должно быть жидким. Заполнить им кондитерский мешок и отсадить на смазанный жиром и посыпанный мукой противень лепешки одинаковой величины. Выпустить сверху немного конфитюра и выпекать на среднем огне до образования золотисто-желтой корочки.
Продукты
Для теста:
маргарин
150
г
сахар
150
г
сахар ванильный
1
пакетик
яйца
1-2
шт.
мука
1
стакан
крахмал
1
стакан
соль
по вкусу
Для смазывания:
желток
1
шт.
Для украшения:
конфитюр
по вкусу
или мармелад
по вкусу
или желе
по вкусу
Рецепт: Печенье «Лепешка песочная». Как приготовить Печенье «Лепешка песочная»?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Бабушкины лепёшки 
Катлама 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...