Салат «Магнум»

Овощи вымыть, обсушить и нарезать. Положить в пригодную посуду, сбрызнуть двумя столовыми ложками масла и тушить под крышкой в 100 %-ном режиме около 8 мин. Куриное филе вымыть, промокнуть салфеткой, можно разрезать поперек пополам. Оставшееся масло заправить солью, перцем (по желанию, мелко нарезанным чесноком), сбрызнуть им филе, накрыть фольгой и оставить на некоторое время. Затем добавить помидоры вместе с соком бульон, зелень и тушить при мощности 300 Вт еще 5 - 10 мин. Время зависит от того, какие овощи вы предпочитаете: мягкие или немного твердые, хрустящие. Через 5 мин овощи обязательно нужно попробовать! Готовые овощи заправить солью, перцем, перемешать и оставить на некоторое время, чтобы они дошли. Тем временем положить филе на тарелку и готовить без крышки в 100 %-ном режиме 3 - 4 мин.

Совет: если в масло, которым сбрызгивают куриное филе, добавить немного молотого красного сладкого перца, получится аппетитный золотисто-коричневый цвет, которого так не хватает блюдам, приготовленным в микроволновой печи. К овощам лучше всего подать тосты со сливочным маслом или черный хлеб.