Из лимонов отжать сок. Сливки взбить с сахарной пудрой. Желатин замочить, распустить на водяной бане, смешать с половиной лимонного сока и добавить взбитые сливки. Творог смешать с сахаром и протереть через дуршлаг, постепенно добавляя в массу оставшийся сок лимона. Аккуратно перемешать творог и сливки. Зефир разделить на две половинки. Форму, желательно куполовидную, покрыть тонкой бумагой или пленкой, выложить на нее слой половинок зефира плоской стороной вверх. На них - готовую начинку. Поставить торт на 6-8 часов в холодильник. Затем перевернуть форму на блюдо. Нежный торт в виде белого купола, покрытого зефиром, готов.
Продукты
зефир
0.5
кг
сливки
400
г
творог
400
г
лимон
2
шт.
желток
0.5
ст. ложки
сахар
0.5
ст. ложки
сахарная пудра
1
ст. ложка
Рецепт: Зефирный торт со сливками. Как приготовить Зефирный торт со сливками?
В перечне продуктов не указано количество желатина. Желток в количестве 0.5 ст. л. - это абсурд! Сахара в количестве 0.5 ст. л. на 400 г творога явно маловато, возможно, требуется 0.5 стакана.
Торт из зефира с бананами, киви и... 
Торт зефирный 
"Шифоновый" бисквит с зефиром и... 
Торт из зефира со взбитыми... 
Чизкейк без выпечки, с маршмеллоу... 
Творожный торт с заварным кремом... 
Творожный торт (на сковороде) 
Творожный чизкейк "Нежный" 
Наполеон из творога 
Творожный торт I 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 