Сваренные вкрутую яйца мелко порубить и перемешать их с мелко нарезанной ветчиной, сыром, луком, вином, майонезом, петрушкой и чесночной солью. В каждую шляпку положить по чайной ложке полученной смеси. Уложить шляпки на блюдо, оформить кусочками маслин и зеленью.
Продукты
грибы маринованные шляпки
24
шт.
яйца
6
шт.
сыр тёртый твердый
30-40
г
ветчина
50
г
лук зелёный рубленый
2
ст. ложки
майонез
2
ст. ложки
вино белое сухое
2
ст. ложки
соль чесночная
0.5
ч. ложки
маслины
8-10
шт.
зелень петрушки рубленая
1
ст. ложка
Рецепт: Шампиньоны фаршированные. Как приготовить Шампиньоны фаршированные?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Варёные яйца в виде поросят 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Запечённые шампиньоны с начинкой... 
Фаршированные шампиньоны,... 
Шампиньоны закусочные 
Фаршированные шампиньоны,... 
Фаршированные шампиньоны с мясным... 
Закуска "Тюльпаны"