рецепт

Cалат по-олтянски

 4 порции
 20 мин

Этот рецепт салата из румынской кухни - рецепт полезный благодаря обилию зелени и рецепт питательный благодаря ветчине, брынзе и яйцам. Как приготовить этот простой и вкусный салат? Помидоры нарежьте дольками. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте ломтиками. Перцы очистите от плодоножек, семян и нарежьте соломкой. Листья салата крупно нашинкуйте. Для соуса масло смешайте с лимонным соком, перцем, растертым с солью чесноком и измельченной зеленью укропа. Соедините подготовленные овощи с нарезанной тонкими брусочками ветчиной. Заправьте салат соусом, перемешайте. Перед подачей посыпьте салат тертой брынзой и нарезанным зеленым луком, оформите ломтиками вареных яиц.
Продукты (на 4 порции)
ветчина 100г
помидоры 3-4шт.
огурцы 2шт.
перец сладкий 2шт.
листья зеленого салата100г
масло растительное 4ст. ложки
сок лимонный 1ст. ложка
чеснок 1зубчик
лук зелёный 20г
брынза 150г
яйца 2шт.
зелень укропа 10г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Cалат по-олтянски. Как приготовить Cалат по-олтянски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат мясной
Салат "Министерский" с говядиной Салат «Купеческий» со свининой Салат мясной с сыром и яйцом Салат с говядиной, болгарским... Салат «Обжорка»
Салат с ветчиной
Салат с ветчиной, огурцами,... Салат с ветчиной, помидорами,... Салат с грибами и ветчиной Салат с ветчиной, сыром и свежим... Салат "Моя прекрасная леди"
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Салаты простые
Салат "Весенний бриз" Салат "Ёжик" Салат "Венеция" Салат "Моментальный" Салат с фасолью, помидорами и сыром
Румынская кухня
Картофельная запеканка с макаронами
8 Марта
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Салат "Мужские слезы" Закуска из лаваша Куриные рулетики с сыром Картошка по-деревенски в духовке
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Салат-закуска "Ракушки"
Блюда из перца
Закуска из перца Жаркое из курицы с картошкой Пеппероната (рагу из болгарского... Фаршированные перцы с курицей,... Сладкий перец по-корейски

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 4018 4 0
Вика Суббота, 13 Декабря 2008 г. 08:01 #

Очень вкусно, спасибо большое за рецепт!!!

   
цитировать
ирина Пятница, 09 Января 2009 г. 20:53 #

Очень вкусно . Спасибо

   
цитировать
анжелика р Понедельник, 17 Января 2011 г. 18:45 #

Вкусно, всем понравился

   
цитировать
Ирина Пятница, 06 Марта 2015 г. 15:45 #

Завтра буду пробовать, спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРулетики из ветчины с творожным сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)