рецепт с фото

Куриные грудки с медом и карри

Фото к рецепту: Куриные грудки с медом и карри
 Куркоман   04.12.08

Этот вариант приготовления куриных грудок предлагает замечательное сочетание меда, сока цитрусовых, горчицы и карри - получается отличный соус для запеченной курятины.

Продукты
Масло сливочное, растопленное – 1/4 стакана
Сок апельсиновый – 1/4 стакана
Мед – 1/4 стакана
Сок лимонный – 2 ст. ложки
Горчица – 1 ст. ложка
Карри, порошок – 1-2 ч. ложки
Соль – 1 ч. ложка
Куриные грудки с косточкой – 6 шт. (по 200 г)
Кукурузная мука – 1 ч. ложка
Вода холодная – 1/3 стакана

Соедините в миске первые семь ингредиентов; отделите 1/3 стакана смеси. Обмакивая куриные грудки в соус, выкладывайте их в смазанную маслом форму.

Запекайте, не накрывая, при температуре 175 градусов в течение 1 часа, периодически поливая масляной смесью (1/3 стакана). Выложите грудки и сохраняйте теплыми.

В небольшой кастрюльке перемешайте кукурузную муку с водой до однородного состояния. Вмешайте жир, оставшийся после запекания куриных грудок. Доведите до кипения. Готовьте, помешивая, 2 минуты, до загустения. Полейте соусом курицу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные грудки с медом и карри. Как приготовить Куриные грудки с медом и карри?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные грудки Курица с медом

Тема › Курица - любовь моя

16 спасибо 14797 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)