Обработанную тушку рыбы нарезать на порции, посолить, запанировать в муке, слегка обжарить и сложить в посуду. Добавить тертый хрен, уксус, немного воды и тушить 10—15 минут, затем залить сметанным соусом и тушить до готовности.
Продукты (на 4 порции)
рыба сабля
1
кг
хрен
1
шт.
уксус
1.5
ст. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
соус сметанный
300
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба сабля, тушенная с хреном. Как приготовить Рыба сабля, тушенная с хреном?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Нежный хек в луковом соусе