Очищенные плоды варить на медленном огне около получаса в небольшом количестве воды. Затем этот сок процедить через грубое полотно или цедилку. Перед тем как разлить сок в бутылки и пастеризовать, прокипятить еще раз. Пастеризовать 20 минут при 85 градусах.
Продукты
бузина черная
по вкусу
вода
по вкусу
Рецепт: Сок черной бузины. Как приготовить Сок черной бузины?
Апельсиновый сок